Маленькая книга гурмана. Шедевры мировой кухни. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Жиро Луи. Переводчики: Ангелина Пушкина, Дана Карсанова. Художник: Фабрис Бесс,   Азбука - 2026

$ 25.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Перед вами уникальная коллекция рецептов лучших блюд мировой кухни! Пошаговые инструкции, красочные иллюстрации, ценные подсказки и оригинальные идеи помогут даже начинающим кулинарам создать настоящие произведения искусства! От закусок и салатов до основных блюд и десертов — здесь собрано более 80 рецептов, каждый из которых станет украшением вашего стола. Не упустите шанс порадовать близких самыми аппетитными блюдами из разных уголков планеты!... ... (Product ID:130891)

Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением). ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Вильям Похлебкин. Золотая коллекция)

Похлебкин Вильям Васильевич,   Эксмо-пресс - 2026

$ 24.99

КОЛЛЕКЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. За 15 лет в издательстве вышло более 150 тыс. экземпляров книг В.В. Похлебкина. И спрос на этого замечательного автор не уменьшается. Новая серия «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» говорит сама за себя. В нее войдут самые востребованные, самые продаваемые за последние годы книги. Мы изменили формат, создали удивительное оформление под стать замечательным текстам, закрасили обрез. Для того, чтобы дарить радость поклонникам Вильяма Васильевича, чтобы открывать его новым поколе ... (Product ID:130855)

Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением). ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Вильям Похлебкин. Золотая коллекция)

Похлебкин Вильям Васильевич,   Эксмо-пресс - 2026

$ 24.99

КОЛЛЕКЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. В новой серии «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» планируется издать самые востребованные произведения: «Тайны хорошей кухни», «Все о пряностях», «История водки», «История чая» (авторское название «Чай»), «Моя кухня». «Все о пряностях» была издана в советское время именно под таким названием, специи и приправы присоединились позже. В этой книге вы найдете подробную информацию о классификации пряностей, о разделении их на пряные овощи и пряные травы, о том, как правильно комб ... (Product ID:130854)

Обед для Льва. Кулинарная книга С.А. Толстой. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА

Толстая Софья Андреевна,   Центрполиграф - 2026

$ 14.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны — младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой — близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог — семейного доктора Берсов ­Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, ­которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека — сама Со ... (Product ID:130662)

Маленькая книга гурмана. Вино. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Коссатер Якопо,   Азбука - 2026

$ 23.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Это издание создано для ценителей изысканных вин. Оно объединяет фундаментальные знания о мире вина — о сортах, способах производства, подачи и правилах дегустации, а также об истории напитка, так сильно повлиявшего на человечество.... ... (Product ID:130273)

Подарок кулинару: Большая книга мясных деликатесов в подарочном пакете. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Каффарель Мари,   Азбука - 2026

$ 79.99

ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Этот набор станет идеальным подарком каждому, кто любит готовить вкусные мясные блюда. В комплект входят: - Большая книга мясных деликатесов. - Подарочный пакет с уникальным дизайном. Особенности книги: - Содержит 100 уникальных рецептов мясных деликатесов, включая рецепты колбас, терринов, паштетов и кайетов. - Подробно раскрываются секреты мастерства: процессы вяления, соления, маринования, формирования колбас и многие другие техники. - Включены рекомендации по приготовлению арома ... (Product ID:130272)

Большая книга рецептов сладостей в подарочном пакете. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Дюпюи Мелани,   Азбука - 2026

$ 76.99

ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Этот набор подарит радость любому, кто обожает баловать близких сладкими угощениями. В набор входят: - Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад. - Подарочный пакет с уникальным дизайном. Особенности книги: - Более 60 оригинальных рецептов праздничных лакомств, конфет, шоколада и карамели. - Полностью раскрытые тайны искусства изготовления мягких карамелей, шоколада ручной работы, пастилы, леденцов и даже сложных десертов вроде трюфелей и нуги. - Ч ... (Product ID:130271)

Большая книга кондитера: "Торты, пирожные, десерты" в подарочном пакете. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Дюпон Мари-Эстель,   Азбука - 2026

$ 76.99

ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Набор для настоящего сладкоежки и поклонника выпечки! В набор входят: - Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры. - Подарочный пакет с уникальным дизайном. Особенности книги: - Огромная подборка проверенных рецептов всемирно известных кондитерских творений: меренг, эклеров, мильфёя, чизкейков, тирамису и многих других. - Пошаговые инструкции и наглядные фотографии, позволяющие легко освоить искусство профессионального декора и украшения. - Глосс ... (Product ID:130270)

Очаровательные десерты. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Беренжер Абрахам. Художник: Фабрис Бесс,   Азбука - 2026

$ 23.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Нежные кокосовые моти-мишки, макароны в виде маленьких коал, очаровательные шоколадно-фисташковые лягушата, пирожные шу, которые превращаются в панд или овечек,бриоши с цветочками, парад пряничных человечков… Не можете оторвать взгляд от этих названий? Тогда скорее начинайте готовить, ведь это рецепты не только вкусных и невероятно милых, но и очень простых в приготовлении десертов, которые не оставят равнодушным как детей, так и взрослых!... ... (Product ID:130269)

Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Коротко и ясно)

Джем,   АСТ - 2025

$ 13.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и аромат ... (Product ID:130199)

Философия кофе. От зерна до идеального напитка. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Оделло Луиджи, Руджиери Джованни. Художник: Фабио Петрони,   Азбука - 2026

$ 39.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло приглашает Вас пройти полный путь кофе — от лучших сортов робусты и арабики до современных способов обработки и обжаривания зерен. Исследуйте новые грани классического эспрессо, нежнейшего капучино и утонченного макиато в сопровождении эстетичных фотографий Фабио Петрони. Бонусом станут эк ... (Product ID:130049)

Культовые советские рецепты. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Дело вкуса)

Спирина Алена Вениаминовна,   АСТ - 2026

$ 37.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности. Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за п ... (Product ID:130004)

Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Ломбарди Габриэлла, Руджиери Джованни,   КоЛибри - 2025

$ 31.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Откройте для себя магию самого теплого и уютного напитка в мире, отправившись в увлекательное путешествие по видам, истории и регионам произрастания чая. Вы научитесь разным техникам заваривания, а также найдете оригинальные рецепты блюд с использованием китайских, японских и индийских сортов. Позвольте себе насладиться каждым глотком этого изысканного напитка и раскройте секреты настоящего чаепития!... ... (Product ID:129783)

История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА

Миллер Макс, Волквейн Энн,   Альпина PRO / Альпина Паблишер - 2026

$ 55.99

ПОДАРОЧНЫЙ АЛЬБОМ. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Большой формат (Размеры, мм 235 x 209 x 27, Вес, г 1100), полноцветная печать, плотная мелованная бумага, красочные иллюстрации. • Бестселлер The New York Times, книга №1 в разделе «История гастрономии» интернет-магазина «Амазон». • От автора канала Tasting History, посвященного исторической кулинарии с аудиторией 3,7 млн человек. • Рецепты от Древнего Вавилона до Первой мировой войны, адаптированные к современности, переносят ваш ужин в разные эпохи с историей и ароматами прошлог ... (Product ID:129561)

Праздник вкуса. Полезные блюда по-домашнему. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Oжe Северин,   КоЛибри - 2025

$ 24.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Насладитесь многообразием домашней кухни и откройте для себя более 70 рецептов вкусных и полезных блюд для завтрака, обеда и ужина. Вас ждут уникальные сочетания продуктов и проверенные временем деликатесы: от ароматной зеленой шакшуки и освежающего табуле до роскошного томатного тарта и изумительных баклажанов пармиджано. Найдите здесь новые любимые блюда, будь то овощные спринг-роллы, вегетарианский рамен, тыквенная лазанья, сытные ньокки из батата или воздушные банановые панкейки. Эти рецепты напол ... (Product ID:129558)

Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна. Подарочное издание увеличенного формата с иллюстрациями. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Кулинарные традиции России. Подарочные издания)

Михайлова Елена Александровна,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2025

$ 30.99

Подарочное издание увеличенного формата с иллюстрациями. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Многочисленные иллюстрации и коллажи сопровождают всю книгу и делают ее еще более ценной, проникновенной и доверительной. Читайте, готовьте, вспоминайте всей семьей! В каждом времени, особенно, если оно уже прошло, можно найти много хорошего, что раньше не замечалось и было само собой разумеющимся. Вот и блюда, которые готовила вся страна, вспоминаются сейчас как самые полезные, самые вкусные, самые любимые. В книге Елены Михайловой собраны прос ... (Product ID:128660)

Чай. От листа до чашки. Все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Кофе и чай. Магия напитк)

Соболев Дмитрий Владимирович,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2024

$ 29.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Чай — напиток, который кажется более сложным для понимания, чем кофе. И это неудивительно: он имеет длинную историю, тесно связанную с церемониальностью и философией. Но что, если чаем хочется просто наслаждаться и научиться оценивать его сугубо с практической стороны, не погружаясь в духовный аспект? Именно такой взгляд на чай и предлагает Дмитрий Соболев, сооснователь проекта Oh! My Tea и первой спешелти-чайной в Петербурге, тренер международной европейской ассоциации чая ESTA. Никаких пространных ... (Product ID:128630)

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий)

Шик Соломон,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2021

$ 17.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Можно трезвым, выпившим и пьяным. Восстанавливает силы. Делает счастливым. В Японии тысячи рамен-шопов. Надел ботинки, взял зонтик, может быть, постоял в очереди. Недолго. Всё — у тебя миска с раменом. Ты доволен жизнью. Родину не выбирают, поэтому реальный способ попробовать рамен в России — приготовить его самому. В ваших руках первый широкоформатный гайд по ... (Product ID:128629)

Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей)

Ландемен Родольф,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2025

$ 38.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Эта книга – очень грамотное обучение для тех, кто хочет печь хлеб дома. Из нее вы сначала узнаете об основах хлебопечения: ингредиентах, техниках и базовых рецептах хлеба: от пшеницы до муки, от замешивания до выпекания, от классического состава теста до самых оригинальных рецептов. Каждая основа сопровождается инфографикой и объяснениями специфических техник или приготовлений. Далее вы используете полученные знания об основах, чтобы выпечь хлеб, багет, большие буханки или маленькие булочки. В каждом ... (Product ID:128552)

Национальные кухни народов СССР. Том 2. К 100-летию легендарного кулинара. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Вильям Похлебкин. Юбилейное издание)

Похлебкин Вильям Васильевич,   Эксмо-пресс - 2025

$ 25.99

ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. В Томе 2 представлены прибалтийская: латышская, литовская и эстонская; среднеазиатская: узбекская, таджикская и туркменская, киргизская и казахская кухни. Несколько глав посвящены кухням малых народов России и братского китайского народа. История приготовления блюд, национальные особенности, время, посуда, продукты — обо всех тонкостях каждой из них подробно рассказано великим В. В. Похлебкиным, национальной гордостью России в области кулинарного искусства. Ведь главные отличия национальных кухонь зак ... (Product ID:128520)