|
КНИГA: |
|
|

АННОТАЦИЯ:
|
|
|
| Автор: |
Первушина Елена Владимировна |
| Название: |
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах и меню. Что было на столе колхозника и первого секретаря? Неподкупные свидетели: кулинарные книги конца XIX середины XX в. ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: КУХНЯ) |
| Изд-во, год: |
Центрполиграф, 2026 |
| Страниц: |
478 |
| Обложка: |
Твердая |
| ISBN: |
978-5-227-10645-2 |
| Штрих-код: |
9785227106452
|
| Раздел каталога: |
КНИГИ >> МЕДИЦИНА И ЗДОРОВЬЕ |
|
ДОСТАВКА В ТЕЧЕНИЕ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, — для народа это было время лишений, а все «сливки» снимала лишь партийная элита? В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям — кулинарным книгам и меню 1880—1930-х гг., и они расскажут нам, как менялось представление о «вкусной и здоровой пище», о голоде и изобилии в этот период и от каких политических и экономических процессов зависело, что появится на столе простого рабочего или колхозника и первого секретаря — Иосифа Виссарионовича Сталина. Вас ждет большое количество рецептов блюд, многие из которых были любимы вождем народов, и еще много интересного....... ... (Product ID: 132083)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .