|  |  КНИГA: |  |  | 
          
              
                
                
                   
                     
                          |  
 
 АННОТАЦИЯ:
 | 
                                
                               |  |  |   
                               | Автор: | Похлебкин Вильям Васильевич |   
                               | Название: | Вильям Похлебкин: Из истории русской кулинарной культуры + Поваренное искусство + Моя кухня и мое меню. Комплект из 3 книг. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОТЛИЧНАЯ (ПРАКТИЧЕСКИ НОВАЯ) |   
                               | Изд-во, год: | Центрполиграф, 2002 |   
                               | Страниц: | 1625 |   
                               | Обложка: | Твердая |   
                               | ISBN: | 5,227-00916-3 |   
                               | Штрих-код: | 5,227009163 
   |   
                               | Раздел каталога: | КНИГИ >> КУЛИНАРИЯ |  | 
                  
                  КОМПЛЕКТ ИЗ 3-х КНИГ. В НАЛИЧИИ 1 КОМПЛЕКТ. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОТЛИЧНАЯ (ПРАКТИЧЕСКИ НОВАЯ). 1. Из истории русской кулинарной культуры: Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков. 2. Поваренное искусство: В книгу вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться - это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть сытно имного. Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. О том, как наладить правильное питание, как сделать пищу вкуснее с помощью пряностей, специй и приправ, поведает читателю эта книга. 3. Моя кухня и мое меню: Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.... ... (Product ID: 126156)
                 
               
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .