Французская кухня в России и русской литературе. ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Культура повседневности)

Задворный Виталий Л.,   Новое литературное обозрение (НЛО) - 2023

$ 19.99

ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, - и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и особенно русскую гастрономическую культуру очень велико. В своей книге В. Задворный прослеживает это влияние на материале русской классической литературы, анализируя, как о французских блюдах писали Пушкин, Вязе ... (Product ID:121068)

Книга о вкусной и здоровой пище. Кулинарная энциклопедия. ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА

Могильный Николай Петрович,   Эксмо-пресс - 2022

$ 24.99

ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Традиции "Книги о вкусной и здоровой пище", созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Вот и данная книга предлагает концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его новыми кулинарными предпочтениями, продуктами, информацией. Данной книге уже 15 лет, и она по-прежнему пользуется спросом из-за универсальности подхода: сначала о законах правильного питания, потом о блюдах, которые можно приготовить на основе нового ... (Product ID:119099)

Душа и тело. Кашрут в современной кухне. Сборник законов кашрута на русском языке. УВЕЛИЧЕННЫЙ ФОРМАТ. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОТЛИЧНАЯ

Кориц Михаэль, Кориц Сима,   F.R.E.E. Publishing House, Москва / Нью-Йорк - 2010

$ 14.99

УВЕЛИЧЕННЫЙ ФОРМАТ. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОТЛИЧНАЯ. Вы приступаете к изучению книги, являющейся наиболее полным из существующих в настоящее время пособий по соблюдению кашрута на русском языке. В ней вы найдете основные принципы соблюдения законов кашрута и детальные разъяснения устройства кошерной кухни. Разумеется, невозможно охватить все вопросы, в особенности в мире современных, быстро изменяющихся технологий, но, изучив эту книгу, вы сможете составить основательное представление о проблематике кошерного питания, познакомившись практиче ... (Product ID:119031)

Ароматы еврейской кухни 900 рецептов. УВЕЛИЧЕННЫЙ ФОРМАТ. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ

Jewish Russian Books,   Гешарим, Иерусалим / Лехаим, Москва - 1977

$ 19.99

УВЕЛИЧЕННЫЙ ФОРМАТ. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ. Приготовление праздничных блюд - тема особая, и представлена она в предлагаемой книге во всей ее полноте, во всем многообразии. У других народов праздничная пища всегда особенно вкусна и привлекательна, но пожалуй, только у евреев она непосредственно соотносится с величественными событиями библейских книг и мудростью Талмуда. В этой книге вы найдете рецепты знаменитой фаршированной рыбы, без которой не обходится субботняя трапеза и ни один праздник, множества закусок, мясных и молочны ... (Product ID:119024)

К столу! ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Высокая кухня)

Долецкая Алена,   КоЛибри - 2023

$ 44.99

ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Новая книга от Алены Долецкой не только научит вас готовить вкусные блюда, но и создаст неповторимое настроение. «К столу!» - это не обезличенный сборник рецептов, а дружеская и утешительная беседа с историями из жизни. Советы, которыми делится Алена Долецкая, вдохновляют, и готовка превращается в прекрасный творческий процесс. Приготовление знакомых блюд по новым рецептам позволит вырваться из суеты будней. Практичное и полезное руководство к действию сопровождают яркие иллюстрации посуды и блюд во в ... (Product ID:118859)

Физиология вкуса. ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Человек Мыслящий. Идеи, способные изменить мир)

Брийя-Саварен Жан Антельм,   КоЛибри - 2021

$ 21.99

ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом едой, об обжорстве и диете, о пищеварении и общительности сытого человека, из кулинарных рецептов и житейских анекдотов. Этот трактат обожали Бальзак и Александр Дюма-отец, Россини и Пруст. Он и по сей день вдохновляет знаменитых поваров современности. Но кто его автор? Кем он был, этот Брийя-Саварен? Пож ... (Product ID:117198)

Парадокс растений. Кулинарная книга (Серия: Открытия века: доктор Гандри)

Гандри Стивен,   Эксмо-пресс - 2021

$ 24.99

Книга о том, чем может быть опасна растительная пища и как готовить, чтобы обезвредить ее и сделать максимально полезной. В новой книге доктор Стивен Гандри собрал всю актуальную информацию по здоровому питанию по программе "Парадокс растений" и поделился сотней своих любимых рецептов, которые помогут восстановить здоровье и наладить слаженную работу всего организма. С его новой книгой будет легко: разобраться, что такое "лектины" и чем они так страшны, сформировать для себя списки полезных и вредных продуктов, готовить потрясающе вкусные и пол ... (Product ID:115614)

Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ

Пятышева Г.Б,   Цитадель-трейд - 2006

$ 11.99

БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ. В сборнике представлен широкий ассортимент блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Здесь собраны основные рецептуры бутербродов, салатов, винегретов, банкетных закусок и других холодных блюд, а также супов, горячих блюд из овощей, мяса и рыбы, различных гарниров, соусов, напитков и основных мучных изделий.... ... (Product ID:115470)

Микроволновая кухня народов мира. БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ХОРОШАЯ

Родионова Ирина Анатольевна,   Эксмо-пресс - 2003

$ 7.99

БУКИНИСТИКА. СОХРАННОСТЬ: ХОРОШАЯ. Микроволновке на кухне быть! Именно так решили для себя миллионы хозяек по всему миру. О чудесах, уже известных во всем мире, эта книга. Она представляет собой мировую коллекцию рецептов микроволновой кухни, способную удивить настоящего гурмана и стать настоящей "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, что делает их доступными даже для начинающих СВЧ-кулинаров. Кроме того, это с ... (Product ID:115469)

Питание как основа здоровья и долголетия. Классика доктора Торсунова (Серия: ВЕДЫ: веди меня к счастью)

Торсунов Олег Геннадьевич,   Эксмо-пресс - 2021

$ 8.99

Данная книга — это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает проблему философии питания, рассматри- вает особенности ведического подхода, призывает нас к осознанности в своём выборе. Ведь важно не только, что мы едим и в какое время, но и как мы подходим к вопросу питания: "Едим ли мы, чтобы жить, или жи- вем, чтобы есть?" Для всех тех, кто хочет жить долго и счастливо, кто заботится о своем здоровье или только собирается начать, кто любит ... (Product ID:113970)

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости (Серия: Здоровое питание)

Торсунов Олег Геннадьевич,   Амрита-Русь - 2020

$ 10.99

Олег Геннадьевич Торсунов — писатель, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью предлагает вашему вниманию книгу вегетарианских рецептов из серии «Питание в Благости». В своей работе доктор уделяет большое внимание правильному питанию и здоровому образу жизни, рассказывает о гармоничном сочетании продуктов для поддержания хорошей формы. В книге представлено множество необычных рецептов, которые помогут не только обогатить рацион, но и предадут вашему организму силу и легкость................ ... (Product ID:113968)

Легко быть легкой! #тынепохуделаклету (Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература)

Белоцерковская Ника,   Эксмо-пресс - 2018

$ 12.99

В эту книгу издателя, фотографа, известной кулинарной писательницы и популярного блогера Ники Белоцерковской вошли самые красивые и легкие рецепты, специально отобранные для лета. Кому не хочется отправиться в отпуск, похудев на несколько килограммов? Но сидеть на диете так скучно, а вокруг столько кулинарных искушений... С этими рецептами никакие соблазны вам не страшны. Молодые овощи, интересные закуски, яркие салаты, холодные и легкие супы, рыба, сезонные фруктовые десерты. Что еще нужно, чтобы мотивировать себя и не впадать в уныние, глядя ... (Product ID:113682)

Клеточная диета - стройность за 90 дней

Лебедь Татьяна,   Весь - 2020

$ 22.99

опрос «Как похудеть?» наверняка волновал каждого. К сожалению, соблюдение общих правил «меньше есть и больше двигаться» порой не приносят ожидаемого результата. Лишний вес — это всегда признак сбоя в работе организма как системы, и чтобы устранить этот сбой, нужно сперва разобраться в причинах. Эксперт по похудению Татьяна Лебедь рассказывает об основных причинах лишнего веса: главная из них — это голодание клеток организма. Да, именно так: множество людей, страдающих от избыточного веса, часто едят не больше (а порой даже меньше!) своих стройн ... (Product ID:113532)

Код ожирения. Кулинарная книга (Серия: Открытия века: Джейсон Фанг рекомендует)

Фанг Джейсон,   Эксмо-пресс, Бомбора - 2021

$ 19.99

Джейсон Фанг помог похудеть и избавиться от диабета 2 типа тысячам людей по всему миру. Его книга "Код ожирения" была переведена на 13 языков и стала мировым бестселлером. Простая и понятная система питания, предложенная автором, теперь дополнена сопутствующей кулинарной книгой. Внутри вы сможете найти рецепты с нулевым содержанием углеводов, планами интервального голодания и продуктами для путешествий. Вкусные и простые в приготовлении блюда сделают ваш путь к красоте и здоровью не только простым, но и невероятно приятным. В своем оригиналь ... (Product ID:113336)

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе. ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Вина и напитки мира)

Монтенегро Глория, Шируз Кристина,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2020

$ 34.99

ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Масса: 1374 г. Размеры: 279x258x20 мм. Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов! Оказывается, оно нуждается в многоярусных лесах, которые защищают его как от жажды, так и от большой влажности. А ДНК кофе и человека почти равны по хромосомам: 44 и 46, соответственно. Чувствуете, чего мы лишаемся, вырубая леса? Кофеология, академия которой созда ... (Product ID:113168)

Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям. Полный справочник главных красных вин мира. ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА (Серия: Вина и напитки мира)

Зрали Кевин, Дженссен Джефф, де Симоне Майк,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2020

$ 34.99

ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИИ 3-Х НЕДЕЛЬ ПОСЛЕ ЗАКАЗА. Масса: 1276 г. Размеры: 265x215x25 мм. "Красное вино" — ПОЛНЫЙ СПРАВОЧНИК ГЛАВНЫХ КРАСНЫХ ВИН МИРА, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями, а еще узнаете новое о сортах и стилях. В книге собрана основная информация о вкусовых характеристиках, гастрономических с ... (Product ID:113167)

Еда живая и мертвая. Система здорового питания Сергея Малозёмова. Коллекция из четырех бестселлеров (Серия: Еда живая и мёртвая)

Малоземов Сергей Александрович,   Эксмо-пресс - 2019

$ 25.99

Это книга о тех продуктах, которые составляют основу нашего рациона, о борьбе человечества с худобой и лишним весом, о том, как питаться, чтобы жить дольше. Имеет ли смысл переходить на обезжиренные продукты? Почему не работают диеты? Страшны ли пестициды и нираты в овощах и фруктах? Что говорит наука о разгрузочных днях? Как питаются долгожители?......... ... (Product ID:112760)

Книга счастливых рецептов (Серия: Кулинарное открытие)

Кравцова Марика,   Эксмо-пресс, ХлебСоль - 2018

$ 13.99

Просыпаться с улыбкой. Чувствовать, как внутри летают бабочки в предвкушении радостей предстоящего дня. Обнимашки с детьми. Нежные смс любимым. Чистая кухня, залитая солнечным светом, даже если за окном непогода. Свежие натуральные продукты в холодильнике, стильная посуда в кухонном шкафу. Уютные и вдохновляющие рецепты здоровой еды, от которых поднимается настроение. Завтраки и ужины под красивую музыку. Мечтаете, чтобы ваши дни выглядели так же? С "Книгой счастливых рецептов" от Марики Кравцовой все сбудется. Готовьте радости своими руками! ... (Product ID:112009)

Я не умею худеть (Серия: Диета доктора Дюкана)

Дюкан Пьер,   Эксмо-пресс - 2011

$ 12.99

Уже несколько лет все с придыханием говорят о чудодейственной ультрамодной французской диете доктора Дюкана, по которой худеет огромное количество людей по всему миру, в том числе и такие знаменитости, как Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус, Жизель Бундхен. Так кто же этот волшебник, вдохновляющий миллионы на бесповоротную борьбу с жиром? Пьер Дюкан - врач-диетолог с опытом работы более 30 лет, специалист в области правильного питания. На сегодняшний день он является самым востребованным диетологом во Франции. Однажды один из пацие ... (Product ID:111835)

Модные и вкусные корейские и китайские салаты и закуски

Зыкина О.,   Эксмо-пресс - 2007

$ 7.99

В последние годы интерес к корейской и китайской кухне резко возрос. Редкое застолье сейчас обходится без салата или закуски, приготовленных по кулинарным рецептам этих стран. Необычный вкус блюд обусловлен специфическим набором пряностей, а также особым способом нарезки продуктов. В этой книге помещены классические рецепты наиболее популярных блюд, которые могут стать отправной точкой для смелых кулинарных экспериментов. Красочные фотоиллюстрации и подробные описания сделают секреты корейской и китайской кухни доступными даже для начинающих хо ... (Product ID:111823)