|
КНИГA: |
|
|
АННОТАЦИЯ:
|
|
|
Автор: |
Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи |
Название: |
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (Серия: Высокая кухня) |
Изд-во, год: |
Иностранка / КоЛибри, 2018 |
Страниц: |
144 |
Обложка: |
Твердая |
ISBN: |
978-5-389-14504-7 |
Штрих-код: |
9785389145047
|
Раздел каталога: |
КНИГИ >> КУЛИНАРИЯ |
|
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании. СОДЕРЖАНИЕ: Маринады. Соусы. Мясо. Планча. Барбекю. Рыба и морепродукты. Планча. Барбекю. Овощи и... Планча. Барбекю. Десерты. Планча. Барбекю Напитки............. ... (Product ID: 92572)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .