Казан - универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство - оно не пачкается и не намокает: кладите книгу рядом и начинайте готовить! Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты рецептов кулинарного бестселлера Сталика "Казан. Кулинарный самоучитель" Сложные рецепты написаны просто, со списком ингредиентов и пошаговыми фото. СОДЕЮАНИЕ: Бараньи ребрышки с луком. Басма. Думляма. Джиз с овощами. Печень. "Пирожок" в казане. Немецкие штрудли. Шашлык в казане - казан-кебаб. Шурпа. Шурпа из петуха. Коурма-шурпа. Бешбармак. Бараньи ребрышки с лапшой и омлетом. Резаный лагман. Чучвара. Мастава. Машхурда. Овощная долма. Айва, фаршированная по-кокандски. Оши-афгани. Ферганский плов.... ... (Product ID: 91573)